Il y a beaucoup de discussions parmi les patients atteints d'aspergillose sur le meilleur régime et les pratiques alimentaires à suivre pour rester en aussi bonne santé que possible. Voici nos astuces et conseils :

Manger sainement: Lorsque l'aspergillose est à l'esprit, il est facile d'oublier d'autres aspects de notre santé. Une saine régime est particulièrement important pour les personnes atteintes d'aspergillose - il aide votre corps à faire face au stress de l'infection à aspergillus, maintient votre système immunitaire en pleine forme et contribue à un sentiment général de bien-être.
Si vous envisagez de changer vos habitudes alimentaires, la chose la plus importante à retenir est de vous assurer d'avoir une alimentation saine et équilibrée. régime:

• Repas de base sur féculents et glucides complets (p. ex. pommes de terre, riz brun, pain complet, pâtes brunes, flocons d'avoine ou céréales complètes)
• Manger protéines maigres, comme le poulet, les légumineuses, les noix, les graines, les œufs et le poisson (les poissons gras comme le saumon, le maquereau ou le thon frais sont les meilleurs)
• Mangez au moins cinq portions de fruits et légumes une journée
• Avoir une certaine produits laitiers ou substituts laitiers, comme le fromage, le lait, le yaourt nature et le lait de soja
• Selectionnez insaturé huiles et pâtes à tartiner (par exemple huile végétale et margarine)

Éviter certains aliments : Il y a beaucoup d'informations sur Internet sur les aliments à éviter pour "affamer" le champignon. Nous recevons aussi régulièrement des gens qui nous parlent des améliorations apportées à leur qualité de vie après avoir évité certains aliments - souvent ceux qui contiennent des champignons (par exemple, champignons, fromage, boissons infusées, pain, sauce soja, miso et bien d'autres). Certaines personnes sont convaincues que les produits laitiers aggravent leurs poumons. Cependant, d'autres ne remarquent aucun effet de ces aliments, et il n'y a aucun avantage connu à minimiser votre régime en ce qui concerne la limitation d'une infection par les moisissures. La plupart de ces informations sont confondues avec la tentative de limiter la croissance des champignons de levure dans notre intestin et non l'aspergillose dans nos poumons.

Toute allergie alimentaire peut provoquer une respiration sifflante, soit immédiatement, soit jusqu'à 48 heures après avoir mangé. C'est ne pas un signe que vous "nourrissez le champignon" - c'est une réaction allergique courante médiée par l'histamine. Les coupables courants comprennent les produits laitiers, les noix/graines, le blé, les additifs alimentaires (sulfites/tartrazine), l'alcool et le sucre. Il est extrêmement important d'éviter les aliments déclencheurs et de bien gérer votre asthme, afin d'éviter de graves crises d'asthme. Plus d'informations à asthma.org.uk.

Si vous trouvez que certains aliments semblent vous donner une respiration sifflante, il peut être judicieux de commencer une 'déclencher le journal alimentaire' pour garder une trace de ces aliments afin de pouvoir les éviter à l'avenir.

Superaliments : Ces dernières années, on a beaucoup parlé des superaliments ; des aliments censés être denses sur le plan nutritionnel et avoir des effets bénéfiques sur la santé. Il n'existe pas de définition officielle d'un "superaliment" et l'UE a interdit les allégations de santé sur les emballages à moins qu'elles ne soient étayées par des preuves scientifiques. Aucun « super aliment » ne peut compenser les mauvaises habitudes alimentaires générales ; il est important de manger de façon équilibrée régime, comme décrit ci-dessus. Cependant, il existe des preuves scientifiques pour certains aliments ayant des avantages particuliers pour la santé. Ce graphique fournit des informations utiles sur les preuves des bienfaits pour la santé de nombreux superaliments. (Ces informations nous sont fournies par le groupe qui gère le site Web à l'adresse informationisbeautiful.net et nous pensons qu'il s'agit d'une représentation fidèle de la littérature disponible en mai 2019. Le site Web sur l'aspergillose n'est pas responsable des informations fournies par cette société).