Një udhëzues i përafërt për suplementet ushqimore të shëndetshme
Nga GAtherton

Artikulli i shkruar fillimisht për Hippocratic Post nga Nigel Denby

Ka dhjetëra suplemente të disponueshme nga dyqanet e ushqimit të shëndetshëm, farmacitë, supermarketet, interneti dhe me porosi me postë. Të gjitha mund të blihen pa asnjë këshillë mjekësore. Kjo duket e mahnitshme kur mendoni se disa suplemente mund të jenë të dëmshme kur merren me tepricë, të tjerët ndërveprojnë keq me barnat e përshkruara ose mund të ndikohen kur merren me pije si kafeja. Ka raste kur rekomandohet shumë të plotësoni edhe dietën më të mirë. Për shembull, një dozë ditore prej 400 mg acid folik për gratë që planifikojnë një shtatzëni.

Pra, si e dini se çfarë të merrni dhe kur? A mund të humbisni paratë tuaja apo edhe më keq të rrezikoni shëndetin tuaj? Këtu është një udhëzues për qartësi.



Suplementi: Multivitamina

Përmbajnë shumë lëndë ushqyese jetike në një dozë të përshtatshme.

Marrja: Shumica e multivitamina rendisin përmbajtjen e tyre në lidhje me RDA për çdo lëndë ushqyese. Tabletat cilësore mund të përmbajnë 100 për qind të RDA të shumicës së lëndëve ushqyese në një formulë të dobishme në ditë.

Kush mund të përfitojë? Kjo është forma më e popullarizuar e suplementit dhe mund të përfitojë të gjithë, veçanërisht njerëzit me dieta të dobëta ose sëmundje kronike, gratë që planifikojnë shtatzëni të njëpasnjëshme dhe dieta afatgjatë. Vitaminat e veçanta për fëmijë mund të jenë të dobishme për disa fëmijë në periudha të rritjes së shpejtë.

Masat paraprake: Multivitaminat nuk duhet të merren së bashku me suplementet anësore specifike të cilat përfshijnë beta karoten, vitaminat A B1, B3 dhe B6 si dhe vitaminën C dhe vitaminën D ku doza shumë të larta janë të padëshirueshme dhe mund të jenë të rrezikshme.

Verdikti: Multivitamina nuk mund të kurojë vetëm sëmundjen, as nuk mund të zëvendësojë përfitimet e një diete të shëndetshme. Ata janë të mirë për të mbyllur boshllëkun e rastësishëm në cilësinë e dietës, ose për të ofruar paqe mendore për njerëzit që përpiqen të ndjekin një mënyrë jetese të shëndetshme, por këtu përfundon magjia.

Suplement: Kalcium dhe Vitaminë D

Funksionet: Këto dy lëndë ushqyese shpesh shiten së bashku si një për shkak të rolit që vitamina D ka në ndihmën e trupit për të absorbuar kalciumin. Kalciumi është i përfshirë kryesisht në ruajtjen e shëndetit të mirë të kockave dhe dhëmbëve.

Marrja: RDA (Doza e rekomanduar ditore) e kalciumit 700 mg. Vitamina D 10 mg në ditë.

Burimet ushqimore: të gjitha ushqimet e qumështit dhe ushqimet e bëra nga mielli i bardhë (kalcium i pasuruar në MB) përmbajnë kalcium. Peshku me vaj, vezët dhe margarina e fortifikuar e ushqejnë vitaminën D, si dhe ekspozimin ndaj diellit kur vitamina D prodhohet në lëkurë.

Kush përfiton? Vajzat adoleshente, diete, vegjetariane dhe vegane shpesh kanë konsum të ulët të kalciumit dietik. Njerëzit mbi 55 vjeç mund të kenë nevojë për kalcium shtesë për t'i mbrojtur ata nga osteoporoza. Nënat shtatzëna dhe ato me gji mund të kenë nevojë të plotësojnë dietën e tyre.

Masat paraprake: Këto nuk duhet të merren përveç suplementeve të vajit të peshkut pasi ekziston rreziku i mbidozës së vitaminës D. Tabletat e kalciumit nuk duhet të merren me asnjë antibiotik që përmban tetraciklinë.

Verdikti: mund të jetë e mençur të përdorni një suplement të përgjithshëm për shëndetin e kockave që përmban kalcium, vitaminë D dhe magnez. Konsumimi i qumështit me drithëra, një tenxhere të vogël kos dhe një copë djathi me madhësi kuti shkrepse çdo ditë do t'ju japë të gjitha sasitë e nevojshme ditore të kalciumit.

Suplement: Zink

Marrja: Etiketimi i BE-së RDA 15 mg

Kufiri i sipërm i sigurt: Afatgjatë 15 mg

Afatshkurtër 50 mg

Funksioni: Nevojitet për një sistem të fortë imunitar për të luftuar infeksionin.

Burimet e ushqimit: mishi i kuq, butakët, të verdhat e vezëve, produktet e qumështit, drithërat dhe bishtajat.

Kush mund të përfitojë nga një shtesë? Kushdo që ndjek një dietë kufizuese - vegjetarianë, veganë, sulmues të rreptë afatgjatë. Njerëz të moshuar ose ata që vuajnë nga ftohja e shpeshtë ose infeksione si ulcerat.

Masat paraprake: Dozat e larta (mbi 15 mg/ditë/lomg termi) mund të ndikojnë në përthithjen e bakrit dhe hekurit. Gjithmonë merrni suplemente zinku me ushqim për të shmangur shqetësimet e stomakut. Nëse vuani nga ndonjë çrregullim i zorrëve ose i mëlçisë, konsultohuni me mjekun tuaj të përgjithshëm përpara se të merrni një suplement zinku.

Verdikti: Ndoshta më i dobishëm për vegjetarianët dhe veganët që nuk hanë shumë drithëra ose bishtajore. O për ata që ndjekin dieta me kalori shumë të ulët ose të modës. Shumica prej nesh marrin të gjithë zinkun që na nevojitet nga ushqimi.

Suplement: Vaji i mëlçisë së merlucit.

Marrja 200 mg në ditë

Funksioni: Vajrat e peshkut janë të pasura me acide yndyrore, veçanërisht omega 3, të cilat ndihmojnë në uljen e lirë të gjakut duke shmangur mpiksjen. Ato janë gjithashtu të dobishme në reduktimin e inflamacionit të kyçeve, dhe megjithëse ka pak prova shkencore për të shpjeguar pse, ato ndonjëherë janë një komponent i suksesshëm në trajtimin e përdorur në trajtimin dietik të ekzemës, migrenës, sindromës së lodhjes kronike dhe psoriazës.

Kush mund të përfitojë nga marrja e një suplementi? Personat me një histori familjare të sëmundjes koronare të zemrës ose që vuajnë nga boja dhe inflamacioni i kyçeve. Gjithashtu, njerëzit që nuk mund të tolerojnë të hanë peshk me vaj.

Burimet ushqimore: Për të arritur kërkesën 2-3 porcione në javë peshk me vaj si harenga, salmoni, trofta, sardelet ose skumbri.

Masat paraprake: Gratë që janë shtatzënë ose planifikojnë një shtatzëni duhet të shmangin suplementin e vajit të peshkut për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës A.

Verdikti: Ka shumë prova që mbështesin përfitimet shëndetësore të vajrave të peshkut në dietë. Suplementet janë veçanërisht të dobishme për njerëzit që nuk hanë peshk.

Suplement: Hudhra

Funksioni: Vetitë antibakteriale që mund të ndihmojnë në reduktimin e infeksioneve. Përdorimi kryesor është si një suplement mbrojtës kundër sëmundjeve të zemrës, kolesterolit të lartë dhe kancerit të stomakut.

Marrja: Për të marrë përfitimet e plota medicinale nga hudhra, ajo duhet të hahet e papërpunuar! Suplementet vijnë në shumë forma duke përfshirë kapsula, tableta, xhel dhe pluhura. Disa janë "pa erë" ose kanë një shtresë enterike për të parandaluar "frymëmarrjen e hudhrës".

Masat paraprake: Mund të shkaktojë dispepsi dhe nuk rekomandohet për njerëzit që marrin ilaçe për të parandaluar mpiksjen e gjakut (antikoagulantë ose aspirinë). Gjithashtu, shmangni nëse marrja e ilaçeve për presionin e lartë të gjakut (antihipertensivë) suplementet e hudhrës mund të ndërhyjnë gjithashtu në veprimin e disa ilaçeve për diabetin.

Verdikti: Kontrolloni mjekimin tuaj! Nëse dëshironi ta merrni, gjeni një format që nuk "përsëritet me ju". Përndryshe shëndeti juaj do të përfitojë ende nga përfshirja e hudhrës në gatim.

Suplement: Ginkgo Biloba

Funksioni: Është treguar se ndihmon qarkullimin.

Marrjet: Ka këshilla kontradiktore nëse Gingko është më efektive kur merret si një ekstrakt i standardizuar ose një ekstrakt me spektër të plotë. Sue Jamieson, Herbalist Mjekësor shpjegon “Preferoj të përdor ekstrakte me spektër të plotë në mënyrë që bari të merret në formën e tij më natyrale. Njerëzit duhet të kujdesen për vetë-administrimin e ilaçeve bimore për kushte të veçanta. Bimët duhet të përdoren për të trajtuar shkakun e simptomave dhe jo vetë simptomat e thjeshta dhe janë më efektive kur përshkruhen nga një Herbalist Mjekësor pas një konsultimi”.

Kush mund të përfitojë nga marrja e një suplementi: njerëzit me një histori familjare të sëmundjeve të zemrës, me kujtesë të dobët ose sindromën Raynauds (duart dhe këmbët vazhdimisht të ftohta).

Masat paraprake: Gingko Biloba nuk duhet të merret nga nënat shtatzëna ose me gji. Njerëzit që marrin Heparin, Warfarin ose Aspirinë duhet të shmangin gjithashtu Gingko.

Verdikti: Mjekësia bimore mund të jetë shumë e fuqishme, për këtë arsye nuk do të rekomandoja vetë-diagnostikim apo rekomandim. Nën mbikëqyrjen e një herbalisti mjekësor mund të jetë shumë i dobishëm.

Suplement: Glucosamine

Funksioni: Glukozamina prodhohet normalisht brenda trupit dhe është thelbësore për ruajtjen e kërcit të shëndetshëm.

Marrja: Zakonisht merret në doza 500-600 mg dhe më së miri merret me ushqim. Ka disa dëshmi që sugjerojnë se për lehtësimin e dhimbjeve të kyçeve doza fillestare duhet të jetë 3x500 mg tableta në ditë për 14 ditët e para, duke reduktuar në 1 në ditë më pas.

Burimet e ushqimit: Edhe pse ka gjurmë të Glukozaminës në disa ushqime, nëse furnizimi natyral i trupit zvogëlohet, është shumë e vështirë ta zëvendësoni atë nga ushqimet.

Kush mund të përfitojë nga marrja e një suplementi?

Kërkesa për Glukozaminë në trup rritet nga njerëzit që janë shumë aktivë fizikisht. Disa të moshuar mund të mos prodhojnë mjaftueshëm Glukozaminë për të ruajtur kërcin në kyçet e tyre. Suplementi tani shpesh përshkruhet nga mjekët e përgjithshëm për të rikthyer dhimbjet e kyçeve, veçanërisht në gjunjë dhe nyje.

Masat paraprake: Ka pasur studime të kufizuara në përdorimin e Glukozaminës, megjithatë duket se është shumë e sigurt.

Verdikti: Shumë i dobishëm për burrat dhe gratë sportive dhe njerëzit që vuajnë nga dhimbje kyçesh.

Suplementi: Vitamina C

Marrja: EU Etiketimi RDA 60 mg

Kufiri i sipërm i sigurt 2000 mg

Në dispozicion në pluhur, tableta, tableta shkumëzuese, xhel dhe preparate të përtypshme.

Funksionet: Një nga suplementët më të përdorur. Ai është i përfshirë në mbi 300 rrugë kimike në trup. Ne nuk mund ta bëjmë vetë Vitaminën C, ndaj duhet ta marrim nga ushqimet ose burime të tjera. Vitamina C ndihmon në përthithjen e hekurit dhe njihet më së miri për vetitë e saj antioksiduese, duke na mbrojtur nga dëmtimet nga radikalet e lira. Çuditërisht ka pak prova për të mbështetur reputacionin e vitaminës C që na ndalon nga ftohja.

Burimet e ushqimit: Shumica e frutave të freskëta dhe të ngrira (veçanërisht agrumet) perime dhe lëngje frutash.

Kush mund të përfitojë nga marrja e një suplementi? Duhanpirësit dhe atletët kanë një kërkesë më të lartë për vitaminë C sesa pjesa tjetër e popullsisë. Njerëzit, dieta e të cilëve ka shumë pak fruta dhe perime të freskëta (më pak se pesë në ditë) mund të përfitojnë gjithashtu.

Masat paraprake: Gratë që marrin pilula kontraceptive mund të marrin vitaminë C, por nuk duhet ta marrin suplementin në të njëjtën kohë si pilulën e ditës. Doza të mëdha të vitaminës C mund të shkaktojnë shqetësime në stomak, ekzistojnë të ashtuquajturat "përgatitje të buta".

Vitamina C është e tretshme në ujë, duke marrë më shumë seç duhet thjesht rezulton në urinë shumë të shtrenjtë!

Verdikti: Ka prova të konsiderueshme që sugjerojnë se vitamina C është më efektive kur merret në formën e saj natyrale nga frutat dhe perimet. Komponimet e tjera në ushqime ndihmojnë veprimin e Vitaminës në trup. Megjithëse suplementet mund të jenë të dobishme për njerëzit që kanë dieta të dobëta, shumica prej nesh do të bënin mirë t'i shpenzonim paratë tona në stendën e frutave dhe perimeve në treg!

Nigel Denby

Dërguar nga GAtherton më Hënë, 2017-01-23 12:24