Článek původně napsaný pro Hippocratic Post od Nigela Denbyho

V obchodech se zdravou výživou, v lékárnách, supermarketech, na internetu a prostřednictvím zásilkového obchodu jsou k dispozici desítky doplňků stravy. Vše lze koupit bez lékařského poradenství. Zdá se to úžasné, když uvážíte, že některé doplňky mohou být škodlivé, když se užívají v nadměrném množství, jiné špatně interagují s předepsanými léky nebo mohou být ovlivněny, když se užívají s nápoji, jako je káva. Jsou chvíle, kdy se velmi doporučuje doplňovat i tu nejlepší stravu. Například denní dávka 400 mg kyseliny listové pro ženy, které plánují těhotenství.

Jak tedy víte, co si vzít a kdy? Mohli byste utrácet peníze nebo ještě hůř riskovat své zdraví? Zde je návod pro přehlednost.

Doplněk: Multivitamíny

Obsahuje spoustu životně důležitých živin v jedné praktické dávce.

Příjem: Většina multivitaminů uvádí jejich obsah ve vztahu k RDA pro každou živinu. Kvalitní tablety mohou obsahovat 100 procent doporučené denní dávky většiny živin v praktickém složení jedna denně.

Kdo by mohl mít prospěch? Toto je nejoblíbenější forma doplňku a může být přínosem pro každého, zejména pro lidi se špatnou stravou nebo chronickým onemocněním, ženy, které plánují po sobě jdoucí těhotenství, a dlouhodobě drží diety. Speciální dětské vitamíny mohou být pro některé děti užitečné v obdobích rychlého růstu.

Opatření: Multivitaminy by neměly být užívány spolu se specifickými doplňky stravy, které zahrnují beta karoten, vitamíny A B1, B3 a B6 a také vitamín C a vitamín D, kde jsou velmi vysoké dávky nežádoucí a mohou být nebezpečné.

Verdikt: Multivitaminy nemohou vyléčit nemoc samy o sobě, ani nemohou nahradit výhody zdravé výživy. Jsou v pořádku k zaplnění občasné mezery v kvalitě stravy nebo k nabídnutí klidu lidem, kteří se snaží dodržovat zdravý životní styl, ale tím kouzlo končí.

Doplněk: vápník a vitamín D

Funkce: Tyto dvě živiny se často prodávají společně jako jedna, protože vitamin D hraje roli při napomáhání tělu absorbovat vápník. Vápník se primárně podílí na udržení dobrého zdraví kostí a zubů.

Příjem: RDA (doporučená denní dávka) vápníku 700 mg. Vitamin D 10 mg denně.

Potravinové zdroje: všechny mléčné výrobky a potraviny vyrobené z bílé mouky (ve Spojeném království obohacené vápníkem) obsahují vápník. Tučné ryby, vejce a obohacený margarín zvláčňují vitamín D, stejně jako sluneční záření, kdy se vitamín D tvoří v kůži.

kdo má prospěch? Dospívající dívky, dietáři, vegetariáni a vegani mají často nízký příjem vápníku ve stravě. Lidé starší 55 let mohou vyžadovat extra vápník, aby je chránili před osteoporózou. Těhotné a kojící matky mohou také potřebovat doplnit svou stravu.

Opatření: Tyto přípravky by se neměly užívat spolu s doplňky stravy s rybím olejem, protože existuje riziko předávkování vitamínem D. Tablety vápníku by se neměly užívat s žádnými antibiotiky obsahujícími tetracyklin.

Verdikt: může být moudré používat obecný doplněk pro zdraví kostí obsahující vápník, vitamín D a hořčík. Denní konzumace mléka s cereáliemi, malý hrnec jogurtu a kousek sýra velikosti krabičky vám dodá veškeré potřebné denní množství vápníku.

Doplněk: zinek

Příjem: EU značení RDA 15mg

Horní bezpečná hranice: Dlouhodobě 15 mg

Krátkodobě 50 mg

Funkce: Potřebný pro silný imunitní systém pro boj s infekcí.

Potravinové zdroje: červené maso, korýši, vaječné žloutky, mléčné výrobky, celozrnné výrobky a luštěniny.

Kdo by mohl mít prospěch z doplňku? Každý, kdo dodržuje restriktivní dietu – vegetariáni, vegani, dlouhodobí přísní slameři. Starší lidé nebo lidé trpící častým nachlazením nebo infekcemi, jako jsou opary.

Bezpečnostní opatření: Vysoké dávky (nad 15 mg/den/lomg) mohou ovlivnit vstřebávání mědi a železa. Vždy užívejte doplňky zinku s jídlem, abyste se vyhnuli žaludeční nevolnosti. Pokud trpíte nějakou střevní nebo jaterní poruchou, poraďte se se svým praktickým lékařem, než začnete užívat doplněk zinku.

Verdikt: Pravděpodobně nejužitečnější pro vegetariány a vegany, kteří nejedí mnoho celozrnných nebo luštěnin. O pro ty, kteří dodržují velmi nízkokalorické nebo módní diety. Většina z nás přijímá veškerý zinek, který potřebuje, z potravy.

Doplněk: Olej z tresčích jater.

Příjem 200 mg denně

Funkce: Rybí oleje jsou bohaté na mastné kyseliny, zejména omega 3, které pomáhají udržovat nízkou hladinu krve a zabraňují tvorbě sraženin. Jsou také užitečné při snižování zánětu kloubů, a přestože existuje jen málo vědeckých důkazů, které by vysvětlily proč, jsou někdy úspěšnou složkou při léčbě nebo se používají při dietní léčbě ekzémů, migrény, chronického únavového syndromu a psoriázy.

Kdo by mohl mít prospěch z užívání doplňku stravy? Lidé s rodinnou anamnézou ischemické choroby srdeční nebo kteří trpí bolestmi kloubů a záněty. Také lidé, kteří nemohou tolerovat jíst mastné ryby.

Zdroje potravy: Pro dosažení požadavku 2-3 porce týdně tučných ryb, jako je sledě, losos, pstruh, sardinky nebo makrela.

Upozornění: Ženy, které jsou těhotné nebo plánují těhotenství, by se měly vyhýbat doplňkům s rybím olejem kvůli vysokému obsahu vitamínu A.

Verdikt: Existuje množství důkazů podporujících zdravotní přínosy rybích olejů ve stravě. Doplňky jsou zvláště užitečné pro lidi, kteří nejedí ryby.

Doplněk: Česnek

Funkce: Antibakteriální vlastnosti, které mohou pomoci snížit infekce. Hlavní použití je jako ochranný doplněk proti srdečním chorobám, vysokému cholesterolu a rakovině žaludku.

Příjem: Pro plné využití léčivých účinků česneku by měl být konzumován syrový! Doplňky přicházejí v mnoha formách včetně kapslí, tablet, gelů a prášků. Některé jsou „bez zápachu“ nebo mají enterosolventní povlak, který zabraňuje „česnekovému dechu“.

Opatření: Může způsobit zažívací potíže a nedoporučuje se lidem, kteří užívají léky k prevenci krevních sraženin (antikoagulancia nebo aspirin). Vyhněte se také užívání léků na vysoký krevní tlak (antihypertenzíva), česnekové doplňky mohou také narušovat účinek některých léků na cukrovku.

Verdikt: Zkontrolujte si léky! Pokud to chcete vzít, najděte si formát, který se vám „neopakuje“. V opačném případě bude pro vaše zdraví stále přínosné, když česnek do vaření zařadíte.

Doplněk: Ginkgo Biloba

Funkce: Bylo prokázáno, že podporuje oběh.

Příjem: Existují protichůdné rady ohledně toho, zda je Gingko nejúčinnější, když se užívá jako standardizovaný extrakt nebo extrakt z celého spektra. Sue Jamieson, lékařská bylinkářka, vysvětluje: „Raději používám extrakty z celého spektra, aby byla bylina přijímána ve své nejpřirozenější formě. Lidé musí dbát na vlastní podávání bylinných přípravků pro konkrétní podmínky. Byliny by se měly používat k léčbě příčiny symptomů spíše než samotných symptomů a jsou nejúčinnější, když je předepíše lékařský bylinkář po konzultaci“.

Kdo by mohl mít prospěch z užívání doplňku stravy: lidé s rodinnou anamnézou srdečního onemocnění, špatnou pamětí nebo Raynaudovým syndromem (trvale studené ruce a nohy).

Upozornění: Gingko Biloba by neměly užívat těhotné a kojící matky. Lidé, kteří užívají heparin, warfarin nebo aspirin, by se také měli vyhnout Gingko.

Verdikt: Bylinná medicína může být velmi účinná, z tohoto důvodu bych nedoporučoval vlastní diagnostiku nebo předepisování. Pod dohledem lékařského bylinkáře to může být velmi užitečné.

Doplněk: Glukosamin

Funkce: Glukosamin je normálně produkován v těle a je nezbytný pro udržení zdravé chrupavky.

Příjem: Obvykle se užívá v dávkách 500-600 mg a nejlépe s jídlem. Existují určité důkazy, které naznačují, že pro úlevu od bolesti kloubů by počáteční dávka měla být 3 x 500 mg tablety denně po dobu prvních 14 dnů, poté by měla být snížena na 1 denně.

Potravinové zdroje: I když jsou v některých potravinách stopy glukosaminu, pokud se přirozené zásoby těla sníží, je velmi obtížné jej nahradit z potravin.

Kdo může mít prospěch z užívání doplňku stravy?

Poptávku po glukosaminu v těle zvyšují lidé, kteří jsou velmi fyzicky aktivní. Někteří starší lidé nemusí produkovat dostatečné množství glukosaminu k udržení chrupavky v kloubech. Doplněk je nyní často předepisován praktickými lékaři k obnovení bolesti kloubů, zejména kolen a kloubů.

Opatření: Existují omezené studie o použití glukosaminu, ale zdá se, že je velmi bezpečný.

Verdikt: Velmi užitečné pro sportovce a sportovce a lidi trpící bolestmi kloubů.

Doplněk: vitamín C

Příjem: Označení EU RDA 60 mg

Horní bezpečná hranice 2000 mg

Dostupné v prášcích, tabletách, šumivých tabletách, gelech a žvýkacích přípravcích.

Funkce: Jeden z nejpoužívanějších doplňků. Podílí se na více než 300 chemických drahách v těle. Vitamín C si neumíme vyrobit sami, musíme ho proto získávat z potravin nebo jiných zdrojů. Vitamin C pomáhá při vstřebávání železa a je nejlépe známý pro své antioxidační vlastnosti, které nás chrání před poškozením volnými radikály. Překvapivě existuje jen málo důkazů, které by podpořily pověst vitamínu C, který nás chrání před nachlazením.

Potravinové zdroje: Většina čerstvého a mraženého ovoce (zejména citrusů), zeleniny a ovocných šťáv.

Kdo může mít prospěch z užívání doplňku stravy? Kuřáci a sportovci mají vyšší potřebu vitamínu C než zbytek populace. Lidé, jejichž strava obsahuje velmi málo čerstvého ovoce a zeleniny (méně než pět denně), mohou mít také prospěch.

Upozornění: Ženy užívající antikoncepční pilulku mohou užívat vitamín C, ale neměly by užívat doplněk ve stejnou denní dobu jako pilulku. Velké dávky vitamínu C mohou způsobit žaludeční nevolnosti, k dispozici jsou tzv. „šetrné přípravky“.

Vitamin C je rozpustný ve vodě, jeho příjem více, než potřebujete, má za následek velmi drahou moč!

Verdikt: Existují značné důkazy naznačující, že vitamín C je nejúčinnější, když je přijímán v přirozené formě z ovoce a zeleniny. Další sloučeniny v potravinách napomáhají působení vitamínu v těle. Ačkoli doplňky stravy mohou být užitečné pro lidi se špatnou stravou, většina z nás by udělala dobře, kdyby utratili své peníze za stánek s ovocem a zeleninou na trhu!

Nigel Denby

Vložil GAtherton dne Po, 2017-01-23 12:24