曲霉像許多其他黴菌一樣，會產生劇毒的化學物質，稱為 黴菌毒素。 其中一些是有用且眾所周知的，例如酒精和青黴素。 其他一些則因不太有用的用途而獲得認可，因為它們污染了食品和動物飼料，使其無法使用或不經濟，並迫使農作物的價值下降。 在糧食短缺的發展中國家，這尤其令人痛苦。 確實，關於黴菌毒素對養殖動物生產力的影響有相當多的研究，但關於黴菌毒素對人類影響的研究卻很少。
對於潮濕建築中生長的真菌產生的吸入性黴菌毒素可能對健康造成的影響，我們了解多少？ 過去 20 年來，這一問題引起了激烈的爭論，不止一個既得利益者發表了自己的觀點。 爭論變得非常技術性，因此有幾個簡單的要點：
- 毒素至少以空氣傳播的形式存在於一些潮濕的建築物或有空氣的建築物中。 空調維護不善
- 通過呼吸攝入的毒素量通常太低而不會對健康造成急性（即時）毒性影響，儘管這些數字是基於對人類以外的動物的毒性。 有些人可能比其他人更敏感。
- 我們並不完全了解黴菌毒素的所有潛在來源
- 反復接觸低劑量的黴菌毒素已被證明會影響動物的健康
- 不同的黴菌毒素可以協同作用，導致動物出現健康問題，其中任何一種毒素單獨作用都不會產生影響，但它們共同作用就會產生影響。 黴菌毒素或其他類型的毒素/刺激物很可能同時存在於潮濕的建築物中——這種風險的程度尚不清楚。
總而言之，有超過 充分的證據 顯示 潮濕的建築物 對我們的健康構成風險。
我們還知道，食品在儲存過程中發霉也會對我們的健康造成損害，以至於很多縣 篩查易受影響的食物 （例如堅果、穀物、香料、乾果、蘋果和咖啡豆）無論是在國內生產還是進口時都含有黴菌毒素。 銷售前只允許安全水平的黴菌毒素。
在潮濕的建築物中吸入黴菌毒素是否會導致健康問題存在爭議。 我們還沒有足夠的證據表明它們對健康沒有重大影響。 我們確實知道，在促進生產的生活條件下（即潮濕的建築物），潮濕的生活條件與健康問題之間存在明顯的關聯，而當房屋清理乾淨並通風良好時，這些健康問題就會得到改善。 然而，在潮濕的家中可能導致這種情況的因素有很多，因此，我們不能斷定黴菌毒素是導致這些疾病的原因。
與接觸真菌孢子和其他過敏性粉塵一致的健康症狀最常見與過敏相關（咳嗽/打噴嚏、鼻後滴漏、喘息/呼吸困難、眼睛/鼻子發癢、腹痛/噁心、腹脹、皮疹、胸部緊張/喉嚨關閉、感覺暈眩、焦慮/抑鬱、濕疹、鼻竇炎等等……）。
對於某些患有哮喘、已有過敏/敏感性的人、正在接受某些癌症/移植/嚴重免疫抑制治療的人、嬰兒和老年人來說，這些當然會更糟。
因食用含有黴菌毒素的食物而中毒的人會出現嘔吐、噁心、胃痛和不適等症狀。 這些症狀在單次大量（急性）接觸後最為明顯。 如果接觸水平較低但持續時間較長（即慢性），則患癌症和其他嚴重疾病的風險可能會增加。 值得一提的是，即使是長期接觸，食用受污染的食物通常會導致攝入的劑量比我們在潮濕的家中吸入的劑量高出數百倍。
在潮濕的家中吸入黴菌毒素的症狀據說是鼻竇充血、咳嗽/喘息/呼吸困難、喉嚨痛，並且隨著接觸的持續，報告如下：頭痛、疲勞、全身疼痛、抑鬱、大腦模糊、皮疹、體重增加和腸痛。
很容易看出，過敏症狀與在潮濕的家中吸入或食用黴菌毒素所引起的症狀有很大的重疊。 添加嚴重的焦慮症狀（胃部不適、頭暈、針刺感、頭痛、其他疼痛、心律不齊、出汗、牙痛、噁心、睡眠困難、驚恐發作 https://www.mind.org.uk/information -支持/心理健康問題類型/焦慮和恐慌攻擊/症狀/），事情確實變得非常混亂。
顯然，為了有效地治療疾病，準確的診斷非常重要，而且我們也看到，很明顯，相似的症狀可能是由截然不同的健康問題引起的。 為了獲得正確的診斷，最好與您的醫生合作，因為他們必須系統地排除一系列可能的診斷，然後才能得出正確的診斷 - 這不僅僅是發現一組症狀和互聯網社區的情況聽起來像你的情況。