டிம் என்ட்விஸ்டில் ஒரு ஆராய்ச்சியாளர், நாள்பட்ட நோய்வாய்ப்பட்டவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் ஆரோக்கியமான உணவின் தாக்கம். டிம் வேலை செய்கிறார் இதயம் மற்றும் நுரையீரல் மாற்று சிகிச்சை பிரிவு தெற்கு மான்செஸ்டர் பல்கலைக்கழக மருத்துவமனையில்.

ஆதாரங்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன:

• நாள்பட்ட நுரையீரல் நோய்க்கான மத்திய தரைக்கடல் உணவின் நன்மைகள் (பிரிட்டிஷ் நுரையீரல் அறக்கட்டளை)
• மத்தியதரைக்கடல் உணவு (Ppatient.info)
• பூண்டு அன்றாட உணவா?: உண்மைகள் (NHS தகவல் இணையதளம்)
• அரிசோனா பல உணவுகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
• மருத்துவ மைக்காலஜிக்கான ஐரோப்பிய கூட்டமைப்பு
• மான்செஸ்டர் ஈசிஎம்எம் சிறப்பு மையம்