ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਫੰਗਸ

ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਸੁਧਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ - ਅਕਸਰ ਉਹ ਫੰਜਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ, ਬਰਿ drinks ਡ੍ਰਿੰਕ, ਰੋਟੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ). ਦੂਸਰੇ ਲੱਭਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਸਪਰਜਿਲੋਸਿਸ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਸਿਰਫ ਉੱਲੀਮਾਰ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਐਸਪਰਗਿਲਸ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਲਾਗ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਉੱਤੇ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਹ ਲੈਣ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਜੀਵਨ ਬਤੀਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਐਸਪਰਗਿਲਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਇਸ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਖੋਜ ਪੱਤਰਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਹਨ.

ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਚਿੱਤਰ

ਕੀ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ?

The ਯੂਕੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਹੈਲਥ ਸਰਵਿਸ (ਐਨਐਚਐਸ) ਅਤੇ ਵਰਲਡ ਐਲਰਜੀ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (ਡਬਲਯੂਏਓ) ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

NHS ਹੇਠਾਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ:

ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਅਕਸਰ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਮ ਐਲਰਜੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਸਮੇਤ ਗਿਰੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਸਕੂਲ-ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਮ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਮੂੰਹ, ਗਲੇ ਜਾਂ ਕੰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖੁਜਲੀ ਸਨਸਨੀ
ਇੱਕ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਲਾਲ ਧੱਫੜ (ਛਪਾਕੀ, ਜਾਂ “ਛਪਾਕੀ”)
ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਸੋਜ, ਅੱਖਾਂ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਛੱਤ ਦੇ ਦੁਆਲੇ (ਐਂਜੀਓਐਡੀਮਾ)
ਉਲਟੀਆਂ
ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ.

ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ
ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ (ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ) ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਹਲਕੇਪਨ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੇਹੋਸ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਜਾਂ ਹੋਸ਼ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ - 999 ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਐਂਬੂਲੈਂਸ ਪੁੱਛੋ ਅਤੇ ਆਪਰੇਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਜਾਂ "ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਸਦਮਾ" ਹੈ ”.

ਐਨਐਚਐਸ ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਰੇ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ:

ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕੀ ਹੈ?
ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸਤ, ਬੁਖਾਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ:
ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕਿਸੇ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲੋਂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕਦੇ ਵੀ ਜਾਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਲਰਜੀ ਦੇ ਉਲਟ

ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ.

ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਮਿੱਥ ਬੁਸਟਰ

ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਥਾਵਾਂ ਹਨ - ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗਲਪ ਤੋਂ ਤੱਥ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੀ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਗੈਰ-ਫੰਗਲ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ - ਇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਖਾਸ ਬੂਰ (ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹਟ ਸਕਦੇ) ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਚ ਜਾਂ ਰੈਗਵੀਡ ਬੂਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਗਿਰੀਦਾਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਸਦਮਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਇਮਿuneਨ ਸਿਸਟਮ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਦੱਸਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੋ ਐਲਰਜੀਨ ਦੇ.

ਕੀ ਫੰਜਾਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ?

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਖਾਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਜਦੋਂ ਸਾਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਲਾਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰੋਂਚੋਪੁਲਮੋਨਰੀ ਅਸਪਰਜੀਲੋਸਿਸ (ਏਬੀਪੀਏ) ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ (SAFs) ਦੇ ਨਾਲ ਦਮਾ. ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਫੰਜਾਈ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵੇਰਵੇ ਹਨ:

  • ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ ਅਤੇ ਕਲੇਡੋਸਪੋਰੀਅਮ (ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਦੇ ਫੰਜਾਈ) ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਾਸ ਰਿਐਕਸ਼ਨ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
  • ਇਕ ਹੋਰ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਫੰਗਲ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਕੁਆਰਨ (ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਖਾਣਾ) ਫੁਸਾਰਿਅਮ) ਨੇ ਹਵਾਦਾਰ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਐਲਰਜੀਨ ਦੇ ਕਿornਰਨ ਐਲਰਜੀਨ ਦੇ ਕਰਾਸ ਰਿਐਕਟੀਵਿਟੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਸੀ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਕੇਸਾਂ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਹਨ ਪਰ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਘੱਟ.
  • ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ-ਉੱਲੀਮਾਰ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਸਾਹ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਜੋ ਭੋਜਨ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ) ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਕਿਰਮਲ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਰੀ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਸੀ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਛਿਲਦਿਆਂ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਤੂੜੀ ਉੱਤੇ ਫੰਗਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ!

ਕੀ ਏਸਪਰਗਿਲਸ / ਐਸਪਰਗਿਲੋਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਸਾਹ ਲਿਆਏ ਜਾਣ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ?

ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਾਰਜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕਈਂ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ ਐਸਪਰਗਿਲਸ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਲੇਡੋਸਪੋਰੀਅਮਅਲਟਰਨੇਰੀਆ ਅਤੇ ਫੁਸਾਰਿਅਮ. ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਐਸਪਰਗਿਲਸ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਖੋਜ ਦੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪੱਕਾ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕੀਏ, ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਹ ਜਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਦੇ ਲੱਛਣ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਜਾਣਾ ਇਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ.

ਐਸਪਪਰਗਿਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਤਿਆਂ ਅਤੇ ਪਾਚਕਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਕੀ ਉਹ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਐਸਪਰਗਿਲਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੰਜਾਈ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪਾਚਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕਿੰਨਾ - ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ - ਫੰਗਲ ਐਂਟੀਜੇਨ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦਾ ਉੱਤਰ ਦੇਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਰੋਤ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ:

  • ਹੇਰੇਰਾ-ਮੋਜ਼ੋ ਪਹਿਲੇ, ਫੇਰਰ ਬੀ, ਲੂਸ ਰੋਡਰਿਗਜ਼-ਸੰਚੇਜ਼ ਜੇ, ਜੁਆਰੇਜ ਸੀ. ਮੋਲਡਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕ੍ਰਾਸ-ਰਿਐਕਟੀਵਿਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨਾਵਲ ਦੇ ਪੈਨਲਲਰਜੈਨ ਦਾ ਵੇਰਵਾ. ਇਮਿolਨੋਲ ਨਿਵੇਸ਼. 2006; 35 (2): 181-97.
  • ਹਾਫ ਐਮ, ਟ੍ਰਾਈਬ ਆਰ ਐਮ, ਬਾਲਮਰ-ਵੇਬਰ ਬੀ ਕੇ, ਵਿਅਤਸ ਐਸ, ਵੂਥਰਿਕ ਬੀ. ਐਸਿਡ ਰਾਇਬੋਸੋਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੀ 2 ਦੇ ਕਾਰਨ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਕੁਆਰਨ) ਦੀ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਤਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ. ਜੇ ਐਲਰਜੀ ਕਲੀਨ ਇਮਿolਨੋਲ. 2003 ਮਈ; 111 (5): 1106-10.
  • ਲਾਰਾ ਐਸ, ਸੋਬਰੇਵਾ ਐਮ, ਬਾਰਟੋਲੋਮੀ ਬੀ, ਮਾਰਕੁਅਸ ਐਲ, ਅਲਕੋਸੇਬਾ ਈ, ਅਲਮੈਸਲੈੱਸ ਜੇ, ਮਾਰਨ ਜੇਪੀ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬੀਜ ਦਾ ਵੇਰਵਾ – ਫੰਗਸ ਸਿੰਡਰੋਮ. ਜੇ ਇਨਵੈਸਟੀਗੇਸ਼ਨ ਐਲਰਗੋਲ ਕਲੀਨ ਇਮਿolਨੌਲ. 2015; 25 (6): 449-51.
  • ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ: ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਬਿਅਲ-ਕੱerੇ ਪਦਾਰਥ (ਅੰਸ਼ਕ ਸੂਚੀ)
  • ਸਿਹਤ ਕੈਨੇਡਾ: ਇਜਾਜ਼ਤ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਾਚਕਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀ, ਡੀ.ਜੇ.ਬਗੈਰਜ, ਜੀ. ਰੰਗਾਸਵਾਮੀ 2005  ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਬਾਇਓਟੈਕਨੋਲੋਜੀ p388-405