Aspergillus, бусад олон хөгц мөөгөнцөр нь маш хортой химийн бодис үүсгэдэг микотоксинууд. Эдгээрийн зарим нь ашигтай бөгөөд сайн мэддэг архи, пенициллин юм. Бусад нь хоол хүнс, малын тэжээлийг бохирдуулж, ашиглах боломжгүй, эдийн засгийн хувьд ашиггүй болгож, үр тарианы үнэ цэнийг бууруулж байгаа тул ашиг тус багатай зорилгоор хүлээн зөвшөөрөгдөж байна. Энэ нь ялангуяа хөгжиж буй орнуудад хүнсний хомсдолд өртдөг. Микотоксины тариалангийн малын ашиг шимт үзүүлэх нөлөөний талаар хангалттай хэмжээний судалгаа байдаг боловч микотоксины хүний биед үзүүлэх нөлөө маш бага байдаг гэж хэлэх нь үнэн.
Чийгтэй байшинд ургадаг мөөгөнцөрөөс үүссэн амьсгалын замаар дамждаг микотоксины эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөний талаар бид юу мэдэх вэ? Энэ нь сүүлийн 20 жилийн хугацаанд маш их маргааны эх сурвалж болж, нэг бус хувийн ашиг сонирхол санал бодлоо илэрхийлсэн. Мэтгэлцээн нь маш техникийн шинж чанартай байдаг тул хэд хэдэн энгийн зүйлээр:
- Хорт бодис агаарт дусаах хэлбэрээр дор хаяж зарим чийгтэй барилга, байшинд байдаг засвар үйлчилгээ муутай агааржуулагч
- Амьсгалын замаар залгисан хорт бодисын хэмжээ нь эрүүл мэндэд хурц (нэн даруй) хортой нөлөө үзүүлэхийн тулд хэт бага байх боловч эдгээр тоо нь хүнээс бусад амьтдын хоруу чанарт үндэслэсэн болно. Зарим хүмүүс бусдаасаа илүү мэдрэмтгий байдаг.
- Микотоксины бүх боломжит эх үүсвэрийг бид бүрэн ойлгодоггүй
- Микотоксиныг бага тунгаар олон удаа хэрэглэх нь амьтны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг
- Төрөл бүрийн микотоксин нь амьтдад эрүүл мэндийн асуудал үүсгэхийн тулд хамтран ажилладаг бөгөөд аль нь ч дангаараа нөлөөлдөггүй, гэхдээ хамтдаа чаддаг. Чийгтэй барилгад микотоксин эсвэл бусад төрлийн хорт бодис/цочроох бодисууд хавсарч байж болох ба энэ нь цар хүрээг нь хараахан сайн ойлгоогүй эрсдэл юм.
Нийтдээ үүнээс илүү зүйл бий хангалттай нотлох баримт гэдгийг харуулж байна чийгтэй барилгууд бидний эрүүл мэндэд эрсдэл учруулдаг.
Хадгалах явцад хөгцөрсөн хоол хүнс нь бидний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг бид мэддэг тул олон муж эмзэг хоол хүнсийг дэлгэцэнд гаргах (жишээ нь самар, үр тариа, амтлагч, хатаасан жимс, алим, кофены шош) нь дотооддоо үйлдвэрлэсэн болон импортоор орж ирж байгаа бол микотоксины хувьд. Борлуулахын өмнө зөвхөн аюулгүй хэмжээний микотоксиныг зөвшөөрдөг.
Чийгтэй байранд амьсгалсан микотоксин нь эрүүл мэндийн асуудалд нөлөөлж байгаа эсэх нь маргаантай байдаг. Тэд эрүүл мэндэд тийм ч их нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг бид хангалттай мэдэхгүй байна. Тэдний үйлдвэрлэлийг дэмжих амьдралын нөхцөлд (жишээ нь чийгтэй барилга) эрүүл мэндийн асуудалтай чийглэг амьдралын нөхцөл байдал тодорхой холбоотой байдаг бөгөөд байшинг цэвэрлэж, агааржуулалт сайтай байх үед эрүүл мэндийн байдал сайжирдаг гэдгийг бид мэднэ. Гэсэн хэдий ч чийгтэй байшинд үүнийг үүсгэж болох олон хүчин зүйл байдаг тул микотоксин нь эдгээр өвчнийг үүсгэдэг гэж бид дүгнэж чадахгүй.
Мөөгөнцрийн спор болон бусад харшил үүсгэгч тоосонцортой холбоотой эрүүл мэндийн шинж тэмдгүүд нь ихэвчлэн харшилтай холбоотой байдаг (ханиах/найтаах, хамрын дараах дусал дуслах, амьсгал давчдах, нүд/хамар загатнах, гэдэс өвдөх/дотор муухайрах, гэдэс дүүрэх, арьсны тууралт, цээж чангарах/хоолой хаагдах, ухаан алдах, түгшүүр/сэтгэл гутрал, экзем, синусит гэх мэт...).
Эдгээр нь мэдээж астма өвчтэй, урьд өмнө нь байсан харшилтай/мэдрэмтгий, зарим хорт хавдар / шилжүүлэн суулгах эмчилгээ хийлгэж байгаа/дархлаа дарангуйлагдсан хүмүүс, нялх хүүхэд, өндөр настнуудад илүү муу байх болно.
Микотоксин агуулсан хоол идсэний улмаас хордлого авсан хүмүүст бөөлжих, дотор муухайрах, ходоод өвдөх, таагүй байдал зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь нэг удаа их хэмжээний (цочмог) өртсөний дараа хамгийн тод илэрдэг. Хэрэв өртөлт бага түвшинд байгаа ч удаан хугацаагаар (өөрөөр хэлбэл архаг) үргэлжилбэл хорт хавдар болон бусад ноцтой өвчин тусах эрсдэл нэмэгддэг. Бохирдсон хоол хүнс хэрэглэх нь ихэвчлэн чийгтэй гэрт амьсгалах хэмжээнээс XNUMX дахин их байдаг, тэр ч байтугай архаг хордлогын үед ч гэсэн залгихад хүргэдэг гэдгийг хэлэх нь зүйтэй.
Чийглэг гэрт микотоксиноор амьсгалах нь синусын бөглөрөл, ханиалгах/амьсгалах/амьсгалах, хоолой өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг бөгөөд өртөх тусам дараах шинж тэмдгүүд илэрдэг: толгой өвдөх, ядрах, ерөнхий өвдөлт, сэтгэл гутрал, тархи манан, тууралт гарах, жин нэмэгдэх, гэдэс өвддөг.
Харшлын шинж тэмдэг, чийгтэй гэрт микотоксиныг амьсгалах, идэх зэрэг шинж тэмдгүүдийн хооронд их хэмжээний давхцал байгааг харахад хялбар байдаг. Хүчтэй түгшүүрийн шинж тэмдгүүдэд (ходоод тав тухгүй байх, толгой эргэх, зүү зүү, толгой өвдөх, бусад өвдөлт, өвдөлт, зүрхний тогтмол бус цохилт, хөлрөх, шүд өвдөх, дотор муухайрах, унтахад хүндрэлтэй байх, сандрах халдлага) нэмнэ үү https://www.mind.org.uk/information -дэмжлэг/сэтгэцийн-эрүүл мэндийн асуудал/сэтгэлийн түгшүүр, үймээн довтолгоо/шинж тэмдэг/) гэх мэт зүйлс үнэхээр ойлгомжгүй болдог.
Өвчин эмгэгийг үр дүнтэй эмчлэхийн тулд оношийг үнэн зөв гаргах нь чухал бөгөөд ижил төстэй шинж тэмдгүүд нь эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудлаас үүдэлтэй байдаг нь тодорхой юм. Танд зөв онош тавихын тулд эмч нартайгаа хамтран ажиллах нь хамгийн сайн арга юм, учир нь тэд зөв онош тавихаас өмнө хэд хэдэн боломжит оношийг системтэйгээр үгүйсгэх шаардлагатай болдог - энэ нь зүгээр л нэг бүлэг шинж тэмдгийг илрүүлэх тохиолдол биш юм. таных шиг сонсогддог интернет нийгэмлэгийн нөхцөл байдал.