Aspergillus, tāpat kā daudzas citas pelējuma sēnītes, var radīt ļoti toksiskas ķīmiskas vielas, kas pazīstamas kā mikotoksīni. Daži no tiem ir noderīgi un labi zināmi, piemēram, alkohols un penicilīns. Citi gūst atzinību mazāk noderīgu mērķu dēļ, jo tie piesārņo pārtiku un dzīvnieku barību, padarot tos nelietojamus vai neekonomiskus, kā arī samazina ražas vērtību. Tas ir īpaši sāpīgi jaunattīstības valstīs, kad trūkst pārtikas. Ir taisnība, ka ir pieejams diezgan daudz pētījumu par mikotoksīnu ietekmi uz lauksaimniecības dzīvnieku produktivitāti, bet ļoti maz par mikotoksīnu ietekmi uz cilvēkiem.
Ko mēs zinām par iespējamo ieelpoto mikotoksīnu ietekmi uz veselību, ko rada mitrās ēkās augošās sēnes? Pēdējo 20 gadu laikā tas ir bijis lielu diskusiju avots, un vairāk nekā viena ieinteresētā persona ir sniegusi savu viedokli. Debates kļūst ļoti tehniskas, tāpēc daži vienkārši punkti:
- Toksīni atrodas gaisā vismaz dažās mitrās ēkās vai ēkās ar slikti uzturēts gaisa kondicionieris
- Toksīnu DAUDZUMS, ko uzņem elpojot, parasti būs pārāk mazs, lai izraisītu akūtu (tūlītēju) toksisku ietekmi uz veselību, lai gan šie skaitļi ir balstīti uz toksicitāti dzīvniekiem, izņemot cilvēkus. Daži cilvēki var būt jutīgāki nekā citi.
- Mēs pilnībā neizprotam visus iespējamos mikotoksīnu avotus
- Ir pierādīts, ka atkārtota zemu mikotoksīnu devu iedarbība ietekmē dzīvnieku veselību
- Dažādi mikotoksīni var darboties kopā, lai radītu dzīvnieku veselības problēmas, tā ka nevienam no tām nav ietekmes atsevišķi, bet kopā tās var. Mikotoksīni vai cita veida toksīni/kairinātāji var atrasties kombinācijā mitrās ēkās — tas ir risks, kura apjoms vēl nav labi izprotams.
Kopumā ir vairāk nekā adekvāti pierādījumi kas parāda mitras ēkas ir risks mūsu veselībai.
Mēs arī zinām, ka pārtikas produkti, kas glabāšanas laikā ir sapelējuši, var arī nodarīt kaitējumu mūsu veselībai, tāpēc daudzi apgabali ekrānā neaizsargātus pārtikas produktus (piemēram, rieksti, graudaugi, garšvielas, žāvēti augļi, āboli un kafijas pupiņas) attiecībā uz mikotoksīniem gan tad, ja tie ražoti valstī, gan importēti. Pirms pārdošanas ir atļauts tikai drošs mikotoksīna līmenis.
Tiek apspriests, vai mitrā ēkā ieelpotie mikotoksīni veicina veselības problēmas. Mēs nezinām pietiekami daudz, lai teiktu, ka tiem nav lielas ietekmes uz veselību. Mēs zinām, ka dzīves apstākļos, kas veicinātu to ražošanu (ti, mitrās ēkās), pastāv skaidras mitru dzīves apstākļu asociācijas ar veselības problēmām, un, sakopjot mājas un labi vēdinot, šīs veselības problēmas uzlabojas. Tomēr ir daudzi faktori, kas to var izraisīt mitrās mājās, tāpēc mēs nevaram secināt, ka mikotoksīni izraisa šīs slimības.
Veselības simptomi, kas atbilst sēnīšu sporu un citu alerģiju izraisošu putekļu iedarbībai, visbiežāk ir saistīti ar alerģiju (klepus/šķaudīšana, pilēšana pēc deguna, sēkšana/elpas trūkums, acu/deguna nieze, sāpes vēderā/slikta dūša, vēdera uzpūšanās, ādas izsitumi, krūtis sasprindzinājums/rīkles aizvēršana, ģībonis, trauksme/depresija, ekzēma, sinusīts un citi...).
Tie, protams, būs sliktāki dažiem cilvēkiem, kuriem ir, piemēram, astma, jau esošas alerģijas/jutīgums, cilvēkiem, kuri tiek ārstēti no dažiem vēža veidiem/transplantācijām/smagi nomāktiem imūnsistēmas traucējumiem, zīdaiņiem un gados vecākiem cilvēkiem.
Simptomi, kas attiecas uz cilvēkiem, kuri ir saindējušies, ēdot pārtiku, kas satur mikotoksīnus, ir vemšana, slikta dūša, sāpes vēderā un diskomforts. Šie simptomi var būt visizteiktākie pēc vienas lielas (akūtas) iedarbības. Ja iedarbība ir zemāka, bet turpinās ilgāku laiku (ti, hroniska), var palielināties vēža un citu nopietnu slimību risks. Ir vērts teikt, ka, ēdot piesārņotu pārtiku, parasti tiek uzņemta deva, kas ir simtiem reižu lielāka par to, ko mēs varētu ieelpot mitrā mājā, pat hroniskas iedarbības gadījumā.
Mikotoksīna ieelpošanas simptomi mitrās mājās ir deguna blakusdobumu sastrēgums, klepus/sēkšana/elpas trūkums, iekaisis kakls, un, iedarbībai turpinoties, tiek ziņots par šādiem simptomiem: galvassāpes, nogurums, vispārējas sāpes, depresija, miglainas smadzenes, izsitumi, svara pieaugums un iekaisis zarnas.
Ir viegli redzēt, ka simptomi, kas raksturo alerģiju, un simptomi, kas rodas, ieelpojot vai ēdot mikotoksīnu mitrā mājā, lielā mērā pārklājas. Pievienojiet smagus trauksmes simptomus (neērts vēders, reibonis, šķipsnas un adatas, galvassāpes, citas sāpes un sāpes, neregulāra sirdsdarbība, svīšana, zobu sāpes, slikta dūša, miega traucējumi, panikas lēkmes https://www.mind.org.uk/information -atbalsts/garīgās veselības-problēmu veidi/trauksmes un panikas lēkmes/simptomi/), un lietas patiešām kļūst ļoti mulsinošas.
Skaidrs, ka slimības efektīvai ārstēšanai ir svarīgi, lai diagnoze būtu precīza, kā arī mēs esam redzējuši, ka ir acīmredzams, ka līdzīgus simptomus var izraisīt ļoti dažādas veselības problēmas. Lai noteiktu pareizo diagnozi, vislabāk ir strādāt ar saviem ārstiem, jo viņiem būs sistemātiski jāizslēdz vairākas iespējamās diagnozes, pirms viņi nonāks pie pareizās diagnozes — tas nav tikai simptomu un simptomu grupas atrašana. apstākļi interneta kopienā, kas izklausās kā jūs.