Aspergillus, mint sok más penészgomba, rendkívül mérgező vegyi anyagokat tud termelni, amelyek ún mikotoxinok. Ezek közül néhány hasznos és jól ismert, például alkohol és penicillin. Mások kevésbé hasznos célokra tesznek szert, mivel szennyezik az élelmiszereket és az állati takarmányokat, így használhatatlanná vagy gazdaságtalanná teszik őket, és lefelé kényszerítik a termés értékét. Ez különösen fájdalmas a fejlődő országokban, amikor kevés az élelmiszer. Igaz, hogy a mikotoxinoknak a haszonállatok termelékenységére gyakorolt hatásáról meglehetősen sok kutatás áll rendelkezésre, de nagyon kevés a mikotoxinok emberre gyakorolt hatásáról.
Mit tudunk a nedves épületekben szaporodó gombák által termelt belélegzett mikotoxinok lehetséges egészségügyi hatásairól? Ez nagy viták forrása volt az elmúlt 20 évben, és nem egy érdekelt adott ki véleményt. A vita nagyon technikai jellegűvé válik, ezért néhány egyszerű pontban:
- A toxinok levegőben szálló formában vannak jelen legalább néhány nedves épületben vagy olyan épületben, ahol rosszul karbantartott klíma
- A légzéssel lenyelt toxinok MENNYISÉGE általában túl alacsony ahhoz, hogy akut (azonnali) mérgező hatást váltson ki az egészségre, bár ezek az adatok az embereken kívüli állatok toxicitásán alapulnak. Egyes emberek érzékenyebbek lehetnek, mint mások.
- Nem ismerjük teljesen a mikotoxinok összes lehetséges forrását
- Kimutatták, hogy a kis dózisú mikotoxinoknak való ismételt expozíció hatással van az állatok egészségére
- A különböző mikotoxinok együttesen okozhatnak egészségügyi problémákat az állatokban, így egyikük sem fejti ki hatását önmagában, de együtt igen. Mikotoxinok vagy más típusú toxinok/irritáló anyagok kombinációban jelen lehetnek a nedves épületekben – ez egy olyan kockázat, amelynek mértéke még nem teljesen ismert.
Mindent összevetve több van, mint megfelelő bizonyíték mutatja, hogy nedves épületek veszélyt jelentenek egészségünkre.
Azt is tudjuk, hogy a tárolás során penészesedett élelmiszerek is károsíthatják egészségünket, olyannyira, hogy sok megyében a sebezhető élelmiszerek képernyőjét (pl. diófélék, gabonafélék, fűszerek, aszalt gyümölcsök, alma és kávébab) a mikotoxinok tekintetében, mind az országon belüli előállítása, mind a behozataluk esetén. Eladás előtt csak biztonságos mennyiségű mikotoxin megengedett.
Vitatott, hogy a nedves épületben belélegzett mikotoxinok hozzájárulnak-e egészségügyi problémákhoz. Nem tudunk eleget ahhoz, hogy elmondhassuk, nincs jelentős hatással az egészségre. Tudjuk, hogy olyan életkörülmények között, amelyek elősegítik a termelésüket (pl. nedves épületek), egyértelmű összefüggések vannak a nedves életkörülmények és az egészségügyi problémák között, és ha a házakat kitakarítják és jól szellőztetik, ezek az egészségügyi problémák javulnak. Azonban sok tényező okozhatja ezt egy nedves otthonban, következésképpen nem vonhatjuk le azt a következtetést, hogy a mikotoxinok okozzák ezeket a betegségeket.
A gombaspóráknak és egyéb allergén pornak való kitettséggel összefüggő egészségügyi tünetek leggyakrabban allergiával kapcsolatosak (köhögés/tüsszentés, orrcsepp, zihálás/légzési nehézség, szem-/orrviszketés, hasi fájdalom/hányinger, puffadás, bőrkiütés, mellkas szorító érzés/torokzáródás, ájulásérzés, szorongás/depresszió, ekcéma, arcüreggyulladás stb.).
Ezek természetesen rosszabbak egyes embereknél, akik pl. asztmában szenvednek, már meglévő allergiában/érzékenységben szenvednek, bizonyos rákos megbetegedésekkel/átültetésekkel/erősen immunszupprimált emberekkel, csecsemőkkel és idősekkel kezelik.
A mikotoxinokat tartalmazó ételek fogyasztása által mérgezett emberekre jellemző tünetek közé tartozik a hányás, hányinger, gyomorfájdalom és kellemetlen érzés. Ezek a tünetek egyetlen nagy (akut) expozíció után jelentkezhetnek a legnyilvánvalóbban. Ha az expozíció alacsonyabb szintű, de hosszabb ideig tart (azaz krónikus), akkor megnőhet a rák és más súlyos betegségek kockázata. Érdemes elmondani, hogy a szennyezett élelmiszerek expozíciója rendszerint százszor nagyobb lenyelt dózist eredményez, mint amit egy nedves otthonban belélegezhetünk, még krónikus expozíció esetén is.
A nyirkos otthonban a mikotoxin belélegzésének tünetei a következők: orrmelléküreg-torlódás, köhögés/zihálás/légzési nehézség, torokfájás, és az expozíció folytatódásával a következőkről számoltak be: fejfájás, fáradtság, általános fájdalom, depresszió, ködös agy, kiütések, súlygyarapodás és fájó bél.
Könnyen belátható, hogy nagy az átfedés az allergiára jellemző tünetekben, valamint a nedves otthonban történő mikotoxin belélegzéséből vagy elfogyasztásából eredő tünetek között. Adjon hozzá súlyos szorongásos tüneteket (kényelmetlen gyomor, szédülés, bizsergés, fejfájás, egyéb fájdalmak, szabálytalan szívverés, izzadás, fogfájás, hányinger, alvási nehézségek, pánikrohamok https://www.mind.org.uk/information -támogatás/mentális-egészségügyi-problémák/szorongás-és-pánikrohamok/tünetek/), és a dolgok valóban nagyon zavarosak.
Nyilvánvaló, hogy egy betegség hatékony kezeléséhez Fontos, hogy a diagnózis pontos legyen, és azt is láttuk, hogy nyilvánvaló, hogy hasonló tünetek nagyon különböző egészségügyi problémákból származhatnak. A helyes diagnózis felállításához a legjobb, ha orvosaival dolgoznak együtt, mivel nekik szisztematikusan ki kell zárniuk egy sor lehetséges diagnózist, mielőtt a helyes diagnózist meghoznák – ez nem csupán a tünetek és a tünetek egy csoportjának megtalálása. körülményeit egy internetes közösségben, amelyek úgy hangzanak, mint a tiéd.