Giftige Schimmelpilze und Mykotoxine

Schimmelpilz Aspergillus niger

Aspergillus, wie viele andere Schimmelpilze, können hochgiftige Chemikalien produzieren, die als bekannt sind Mykotoxine. Einige davon sind nützlich und bekannt, z. B. Alkohol und Penicillin. Andere werden für weniger sinnvolle Zwecke anerkannt, da sie Lebensmittel und Tierfutter verunreinigen, sie unbrauchbar oder unwirtschaftlich machen und den Wert einer Ernte senken. Besonders schmerzhaft ist dies in Entwicklungsländern, wenn Nahrungsmittel knapp sind. Man kann zwar sagen, dass es eine ganze Menge Forschungsergebnisse zu den Auswirkungen von Mykotoxinen auf die Produktivität von Nutztieren gibt, aber nur sehr wenig über die Auswirkungen von Mykotoxinen auf den Menschen.

Was wissen wir über die möglichen gesundheitlichen Auswirkungen von inhalierten Mykotoxinen, die von Pilzen produziert werden, die in feuchten Gebäuden wachsen? Dies hat in den letzten 20 Jahren zu heftigen Debatten geführt und mehr als ein Interessenvertreter hat seine Meinung geäußert. Die Debatte wird sehr technisch, also in ein paar einfachen Punkten:

  • Zumindest in einigen feuchten Gebäuden oder in Gebäuden mit Feuchtigkeit sind Giftstoffe in der Luft vorhanden schlecht gewartete Klimaanlage
  • Die Menge an Toxinen, die durch die Atmung aufgenommen wird, ist normalerweise zu gering, um eine akute (unmittelbare) toxische Wirkung auf die Gesundheit zu verursachen, obwohl diese Zahlen auf der Toxizität bei anderen Tieren als Menschen basieren. Manche Menschen können empfindlicher sein als andere.
  • Wir verstehen nicht alle potenziellen Quellen von Mykotoxinen vollständig
  • Es hat sich gezeigt, dass die wiederholte Exposition gegenüber niedrigen Dosen von Mykotoxinen die Gesundheit von Tieren beeinträchtigt
  • Verschiedene Mykotoxine können zusammenwirken und gesundheitliche Probleme bei Tieren hervorrufen, sodass keines von ihnen für sich genommen eine Wirkung hat, aber zusammen können sie es können. Mykotoxine oder andere Arten von Gift-/Reizstoffen können durchaus in Kombination in feuchten Gebäuden vorhanden sein – ein Risiko, dessen Ausmaß noch nicht genau geklärt ist.

Alles in allem gibt es mehr als ausreichende Beweise dass Shows feuchte Gebäude stellen eine Gefahr für unsere Gesundheit dar.

Wir wissen auch, dass Lebensmittel, die während der Lagerung schimmelig geworden sind, ebenfalls gesundheitsschädlich sein können, und zwar so sehr, dass dies in vielen Ländern der Fall ist Screening gefährdeter Lebensmittel (z. B. Nüsse, Getreide, Gewürze, Trockenfrüchte, Äpfel und Kaffeebohnen) auf Mykotoxine, sowohl wenn sie im Inland produziert werden, als auch wenn sie importiert werden. Vor dem Verkauf sind nur sichere Mengen an Mykotoxin zulässig.

Ob Mykotoxine, die in einem feuchten Gebäude eingeatmet werden, zu gesundheitlichen Problemen beitragen, ist umstritten. Wir wissen nicht genug, um sagen zu können, dass sie keine großen Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Wir wissen, dass bei Wohnbedingungen, die ihre Produktion fördern würden (z. B. feuchte Gebäude), eindeutige Zusammenhänge zwischen feuchten Wohnbedingungen und Gesundheitsproblemen bestehen und dass sich diese Gesundheitsprobleme bessern, wenn die Häuser gereinigt und gut belüftet werden. Es gibt jedoch viele Faktoren, die dies in einem feuchten Zuhause verursachen können, weshalb wir nicht den Schluss ziehen können, dass Mykotoxine diese Krankheiten verursachen.

Gesundheitssymptome, die mit der Exposition gegenüber Pilzsporen und anderen allergenen Stäuben einhergehen, sind am häufigsten allergiebedingt (Husten/Niesen, Nasentropfen, Keuchen/Atemlosigkeit, juckende Augen/Nase, Bauchschmerzen/Übelkeit, Blähungen, Hautausschlag, Brustkorb). Engegefühl/Schließung im Hals, Ohnmachtsgefühl, Angstzustände/Depression, Ekzeme, Sinusitis und mehr…).

Bei einigen Menschen, die z. B. Asthma haben, bereits bestehende Allergien/Empfindlichkeiten haben, bei Menschen, die wegen bestimmter Krebserkrankungen/Transplantationen behandelt werden/stark immunsupprimiert sind, bei Babys und bei älteren Menschen sind diese natürlich noch schlimmer.

Zu den Symptomen, die bei Menschen auftreten, die durch den Verzehr mykotoxinhaltiger Lebensmittel vergiftet wurden, gehören Erbrechen, Übelkeit, Magenschmerzen und Unwohlsein. Diese Symptome können am deutlichsten nach einer einzigen großen (akuten) Exposition auftreten. Wenn die Exposition geringer ausfällt, aber über einen längeren Zeitraum (dh chronisch) anhält, besteht möglicherweise ein erhöhtes Risiko für Krebs und andere schwere Krankheiten. Es ist erwähnenswert, dass der Verzehr kontaminierter Lebensmittel in der Regel zu einer aufgenommenen Dosis führt, die hundertmal höher ist als die, die wir in einem feuchten Zuhause einatmen könnten, selbst bei chronischer Exposition.

Zu den Symptomen des Einatmens von Mykotoxin in einem feuchten Zuhause gehören verstopfte Nebenhöhlen, Husten/Keuchen/Atemlosigkeit, Halsschmerzen und bei anhaltender Exposition werden folgende Symptome gemeldet: Kopfschmerzen, Müdigkeit, allgemeine Schmerzen, Depressionen, benommenes Gehirn, Hautausschläge, Gewichtszunahme usw wunder Darm.

Es ist leicht zu erkennen, dass es große Überschneidungen zwischen den Symptomen gibt, die Allergien charakterisieren, und denen, die durch das Einatmen oder Essen von Mykotoxinen in einem feuchten Zuhause entstehen. Hinzu kommen schwere Angstsymptome (Magenbeschwerden, Schwindel, Kribbeln, Kopfschmerzen, andere Schmerzen, unregelmäßiger Herzschlag, Schwitzen, Zahnschmerzen, Übelkeit, Schlafstörungen, Panikattacken https://www.mind.org.uk/information). -Unterstützung/Arten-von-psychischen-Gesundheitsproblemen/Angst-und-Panikattacken/Symptome/) und die Dinge werden in der Tat sehr verwirrend.

Um eine Krankheit effektiv zu behandeln, ist es natürlich wichtig, dass eine Diagnose korrekt ist, und wir haben auch gesehen, dass es offensichtlich ist, dass ähnliche Symptome aus sehr unterschiedlichen Gesundheitsproblemen resultieren können. Um die richtige Diagnose für Sie zu erhalten, ist es am besten, mit Ihren Ärzten zusammenzuarbeiten, da diese systematisch eine Reihe möglicher Diagnosen ausschließen müssen, bevor sie zur richtigen Diagnose gelangen – es geht nicht nur darum, eine Gruppe von Symptomen zu finden und Umstände in einer Internet-Community, die wie Ihre klingen.