ভিটামিন ডিকে কখনও কখনও 'সানশাইন' ভিটামিন হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ আমরা সবাই আমাদের ত্বকে এটি তৈরি করতে সক্ষম হই যখন ত্বকের পৃষ্ঠ সূর্যালোক দ্বারা আলোকিত হয়। আমাদের শরীর সূর্যালোক ছাড়া এটি তৈরি করতে পারে না তাই NHS সুপারিশগুলি প্রতিদিন আমাদের মুখ এবং বাহুতে সরাসরি সূর্যালোকের অল্প সময়ের জন্য. আমরা আমাদের খাদ্য থেকে ভিটামিন ডি পেতে পারি, প্রধানত তৈলাক্ত মাছ, ডিম এবং লাল মাংস।
প্রমাণ দেখায় যে যুক্তরাজ্যে আমাদের অনেকের (20%) আমাদের শরীরে ভিটামিন ডি এর মাত্রা বেশ কম থাকে, বিশেষ করে অন্ধকার মাসগুলিতে (অক্টোবর - মার্চ) যখন আমরা আমাদের দ্বীপে খুব বেশি সূর্যালোক পাই না। এমন লোকও আছে যারা তাদের পরিস্থিতির কারণে বছরের যে কোনও সময় খুব বেশি এক্সপোজার পায় না – উদাহরণস্বরূপ, তারা রাতে কাজ করতে পারে বা তারা প্রতিদিন বাইরে যেতে অক্ষম হতে পারে। জানালা দিয়ে জ্বলতে থাকা সূর্যালোক সাধারণত ভিটামিন ডি তৈরির জন্য অপর্যাপ্ত। যাদের ত্বকের কালো রঙের রং আছে তাদের ভিটামিন ডি এর মাত্রা বজায় রাখা কঠিন হতে পারে।
প্রচুর ভিটামিন ডি রয়েছে এমন খাবারগুলি প্রায়শই প্রতিদিন খাওয়া হয় না, তাই অনেক লোক তাদের দৈনিক ডোজ ধারণ করে এমন ট্যাবলেট দিয়ে তাদের খাদ্যের পরিপূরক করে। NHS নির্দেশিকা সাধারণত 5 বছরের বেশি বয়সী প্রত্যেকেরই অক্টোবর-মার্চ পর্যন্ত প্রতিদিন 10mcg (400UI) ভিটামিন ডি গ্রহণ করা উচিত। যারা খুব কম সরাসরি সূর্যালোক দেখেন বা যাদের ভিটামিন ডি এর মাত্রা বজায় রাখতে অসুবিধা হয় তাদের সারা বছর সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা উচিত। মনে রাখবেন কিছু লোক ক্যালসিয়াম ট্যাবলেট গ্রহণ করে যা ইতিমধ্যেই ভিটামিন ডি এর সাথে সম্পূরক হয়েছে, তাই সেক্ষেত্রে আর কোন সম্পূরক প্রয়োজন নেই।
এটি বলেছে, ব্যক্তিরা কতটা ভিটামিন ডি সম্পূরক প্রয়োজন তার মধ্যে খুব পরিবর্তনশীল হতে পারে তাই সন্দেহ থাকলে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করুন।
ভিটামিন ডি কি আমাদের কোভিড-১৯ থেকে রক্ষা করে? এখনও অবধি উত্তরটি হতে পারে তবে পরামর্শটিকে জোরালোভাবে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট প্রমাণ নেই। অধ্যয়ন চলছে. তবে ইতিমধ্যে আলোচনা করা হয়েছে এমন প্রচুর প্রমাণ রয়েছে যে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি COVID-19 নির্বিশেষে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পান। আপনার স্তর বজায় রাখুন এবং আপনি অনেক উপায়ে উপকৃত হবেন - যদি আমরা ভবিষ্যতে এটি COVID-19 সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য ভাল, ততই ভাল।